Каждый из часовых выпусков «Разрушители легенд» посвящён двум и более городским легендам, распространённым убеждениям или слухам из интернета. Основной миф часто требует всесторонней подготовки и специального полигона для испытания; кроме него в передачу также включают один-два не столь хлопотных в плане подготовки и проведения мифа. Некоторые эксперименты оказываются настолько сложными, что им посвящается весь час, отведённый на передачу. Иногда для проверки целого комплекса связанных мифов выпуск длится вдвое дольше обычного.
Ведущие Джейми Хайнеман и Адам Сэвидж используют свои обширные инженерные знания и богатый опыт конструирования для создания сложных механических устройств, используемых в проведении экспериментов. Они разрабатывают, собирают и используют эти механизмы в мастерской спецэффектов M5 Industries Хайнемана. В конце каждой передачи проверяемым мифам дают оценку «опровергнуто», «правдоподобно» («частично подтверждено») или «подтверждено».